23. Dezember 2013

Frohe Weihnachten und ein glückliches Neues Jahr 2014 !

Zum Weihnachtsfest wünschen wir
allen Freunden von Wines of the World frohe
und besinnliche Tage.

Wir bedanken wir uns
für die Zusammenarbeitet und dem
Interesse an unseren Weinen!

Viel Gesundheit und Erfolg im Neuen Jahr 2014 !
 
www.winesoftheworld.eu
 
 

17. Dezember 2013

Würstelstand

Der (Wiener) Würstelstand ist die traditionelle österr. Variante des  Imbissstands: Ein freistehender Verkaufsstand, in dem hauptsächlich kleine Würste zum raschen Verzehr angeboten werden.
Das traditionelle Angebot umfasst heute Käsekrainer, Frankfurter (im Ausland „Wiener“ genannt), Bosna, Waldviertler, Debreziner und Leberkäse – jeweils mit  süßem oder scharfen Senf, sowie einem Stück Brot oder einer Semmel. Gegründet wurde diese Einrichtung während der k.u.k Monarchie, um Kriegsinvaliden ein Einkommen zu sichern. Ursprünglich handelte es sich um fahrbare Verkaufsstände oder Garküchen; erst in den 1960er-Jahren wurden in Wien fixe Stände erlaubt. Würstelstände sind heute fester Bestandteil der österreichischen Großstadtkultur
Einige Würstelstände,  haben bis spät in die Nacht geöffnet und sind dadurch für Nachtschwärmer, Taxifahrer und andere eine der wenigen Möglichkeiten, um diese Uhrzeit zu einer warmen Mahlzeit zu kommen.
Günter Löffler : Alt Wiener Wurstkultur

Standort : Quellenstr. Kreuzung Favoritnerstrasse


 

14. Dezember 2013

13. Dezember 2013

Weihnachtsaktion im SHOP von 13.bis 16 Dezember

TOP ANGEBOTE von Freitag dem 13ten bis Montag den 16ten Dezember - im Shop oder direkte Order unter www.wotw.eu Top Angebote / Top Offers. Auslieferung vor Weihnachten.
 

10. Dezember 2013

Glühwein

Glühwein ist ein alkoholhaltiges Heißgetränk, das in Mitteleuropa traditionell in der Adventszeit, häufig auf Weihnachtsmärkten, getrunken wird.
Zur Herstellung von Glühwein wird roter oder weißer Wein mit verschiedenen Gewürzen (üblicherweise Zimt, Gewürznelken, Zitronenschale, Sternanis) erhitzt und nach Geschmack gesüßt. Bei der Zubereitung sollte der Glühwein keinesfalls über 80 Grad Celsius erhitzt werden, da der im Glühwein enthaltene Alkohol ab 78 °C verdampft, die Gewürze ihren Geschmack nachteilig verändern.Je nach Region werden unterschiedliche Weine verwendet. In Deutschland wird im Allgemeinen Rotwein genommen, im nördlichen Italien oft Weißwein, in Österreich kommt beides vor.

 

6. Dezember 2013

Österreichischer Rotwein-Boom zu Ende

Nicht überraschend kommt die Nachricht, dass die Boomjahre des österr. Rotweins zu Ende gehen. Seit den 1990er Jahren wurde österr. Rotwein auch international wahrgenommen. In diesem Zeitraum hat sich die Ausbaufläche von über 12tsd ha auf knapp 16tsd ha erweitert. Innerhalb von 20 Jahren - von 1993 bis 2013 hat sich die Produktion auf 850.000 Hektoliter verdoppelt. Rotweine haben in Österreich zudem internationales Preisniveau erreicht und auch den Weg in den Export mit internationaler Anerkennung geschafft. Also kein Grund zur Trauer  - was bleibt sind top Weine aus einem top Weinland in ausreichender Menge - was will man mehr ?