30. August 2011

Rust I

Rust, bis 1921 zum Königreich Ungarn und seitdem zur Republik Österreich gehörig, übt seine Selbstverwaltung durch ein eigenes Stadtrecht aus. Da Rust bereits vor dem Anschluss des Burgenlandes an Österreich Freistadt war, wurde es nach 1921 Statutarstadt und stellt seitdem den kleinsten Verwaltungsbezirk Österreichs dar.
Um 1470 erhielt Rust das Marktrecht und seit 1524 haben die Ruster das von Königin Maria von Ungarn verbriefte Recht, als Markenzeichen ein gekröntes «R» in ihre Fässer einzubrennen. Dieses «R» wird auch heute noch als Gütezeichen im Korkbrand der Flaschenweine verwendet. Im Jahre 1649 kaufte sich Rust von der Herrschaftsuntertänigkeit frei, die Stadt bezahlte dafür 60.000 Goldgulden und 500 Eimer besten Weines an die Habsburger: fast 30.000 Liter Ruster Ausbruch der Sorte Furmint. Am 3. Dezember 1681 erhielt Rust von Kaiser Leopold I. den Titel königliche Freistadt



21. August 2011

Kellergassen

Kellergassen gibt es fast ausschließlich im Weinviertel/Niederösterreich bzw in den anliegenden Gebieten Tschechiens, Ungarns und des Burgenlands.
Die meist Jahrhunderte alten Kelleranlagen wurden in den Weinbaugebieten meist außerhalb des Ortes in den Berg getrieben. Früher wurde hier der Wein gemacht und gelagert. Heute befinden sich häufig kleine Weinstuben in den Gassen. Im Spätsommer / Herbst werden häufig Kellergassenfeste veranstaltet. www.aufzumwein.at







8. August 2011

Istrien

Diese Jahr ging der Sommerurlaub nach Istrien / Kroatien. Wahrlich ein Paradies im Vergleich zum Regen und den 18 Grad hier in Wien.Wenn es um Wein geht, dann ist für Istrien vor allem der Malvazija erwähnenswert . Meist einfacher Tischwein aber auch als feiner , trockener Weißwein ausgebaut. Malvasier gehört zu den ältersten Weinsorten Europas und ist vor allem in Süden Europas beheimatet. Reinsortiger Malvasia istriana wird in der Friaul und auf Istrien ausgebaut.
Kolosseum Pula