31. Januar 2014

Steirischer Wein

4320 Hektar Wein werden in der Steiermark angebaut. 21,5 Millionen Liter ( 215.000 Hektoliter ) wurden in der Steiermark 2013 produziert. Etwa die Hälfte wird in der Steiermark selbst getrunken. Die dominanten Rebsorten sind Welschriesling mit 18,4 % gefolgt vom Sauvignon Blanc mit 13,2% und  dem Weissburgunder  mit 12,4 %. Die durchschnittliche Betriebsgröße liegt bei 1,6 ha. Exporte werden getätigt, aber die ca 25 aktiven Betriebe exportieren wenige als der durchschnitt in Österreich. Hauptsächlich wird Ab Hof bzw über Versand exportiert. Steirischer Wein ist im österr. Durchschnitt teuer, jedoch wird sich das Preisniveau in Zukunft kaum heben lassen.





23. Januar 2014

Perez Cruz - jetzt NEU Jahrgang 2011 im Shop



Perez Cruz - eines der führenden Weingüter aus Alto Maipo in Chile. Viña Perez Cruz ist ein Familienbetrieb, spezialisiert auf Rotweine im Spannungsfeld zwischen Tradition und Modernität.
Jetzt NEU der Jahrgang 2011 :Cabernet Sauvignon 2011
 Ein Cabernet Sauvignon in der besten Ausprägung.Auszeichnungen : 91 ptos: Descorchados 2013
Camenére Limited Edition 2011 ( die chilenische Rotweinsorte ) 95% Carmenere, 5% Cabernet Sauvignon,Sehr balancierter Carmenere mit Aromen die sich in den nächsten Jahren in noch mehr Komplexität umbauen werden. 14 Monate in französischer Eiche gereift.Winemaker : Germán Lyon
Awards : 90 ptos : Descorchados 2013
 Syrah Limited Edition 2011
 Purpur, vielschichtige mineralische, Balsamico-, Wild- und Heidelbeernoten, komplex.Duft nach reifen, roten Früchten und Gewürzen, mit rauchiger Note am Gaumen und unglaublich langem Abgang. Silver Medal : 10th Annual Wines Of Chile Awards 2013 91 ptos.:Descorchados 2013


























16. Januar 2014

Champagnerabsatz 2013 rückläufig

Wie immer in wirtschaftlich turbulenten Zeiten ging der Champagner Absatz auch 2013 zurück. So berichtet der Champagner - Verband in Epernay einen Rückgang von 1,5 % auf 304 Millionen verkauften Flaschen Champagner im Jahr 2013.  Aus der östlich von Paris liegenden Region kamen 2012 noch über 308 Mio Flaschen. Der Umsatz sank von 4,4 Mrd € auf 4,3 Mrd €.  Im Champagner Heimatland Frankreich wurden mit 167 Mio Flaschen um 2,3 % weniger verkauft. Natürlich setzten auch günstiger Produkte wie Sekt, Cremant, Cava und Prosecco dem edelsten Schaumwein kräftig zu.















11. Januar 2014

Strukturwandel beim Wein

in Österreichs Weinwirtschaft. Wie ORF Teletext heute berichtet vollzieht sich in Österreichs Weinbau momentan ein Strukturwandel. Es gibt immer mehr leistungsstarke, größere Winzerbetreibe, viele kleinere haben geschlossen. Der Sektor professionalisiert sich, kommentierte Weinmarketing-Chef Klinger auf Ö1 die Entwicklung positiv. Der Konkurrenzkampf wird stärker, Exportmärkte werden wichtiger. Rund 25 % der Menge wurden 2013 exportiert - Umsatz rund 137 Mill. €. Laut Klinger funktionieren die Exporte vor allem wegen der Qualität.


2. Januar 2014

Start ins Neue Jahr - die Reblaus von Hans Moser

  
 Ein Stück Heurigenkultur - ein Gesicht und eine Stimme, ein Lied, das jeder Österreicher kennt.