Riesling Rap auf Youtube

Eine tolle Idee in der Vermarktung. Deutscher Riesling Rap auf Youtube
"German Riesling Rap (Must Be Seduktion)"

https://www.youtube.com/watch?v=_WLx25Q9_BQ

St.Vinzenz

 

Er ist der Schutzparton von Portugal, darüber hinaus gilt er unter anderem auch als Patron der Holzfäller, Seeleute, Dachdecker, Töpfer und des Federviehs . Zusätzlich auch der Kaffehäuser. Hilft außerdem auch gegen Körperschwäche und für die Wiedererlangung gestohlener Sachen. Im Burgund und anderen Teilen Frankreichs wird sein Gedenktag in der Winzerschaft stark gewürdigt

Auf den Gedenktag des Heiligen am 22. Januar , die Mitte des Winters, beziehen sich zahlreiche Bauernregeln z.B.: Auf St. Vinzenz Sonnenschein, der bringt dem Winzer guten Wein.

 

 

Eiswein

Eiswein ist ein hochwertiger, natursüßer Wein. Das natürliche Gefrierkonzentrat wird aus Trauben hergestellt, die gefroren geerntet und gepresst werden. Das in den Beeren enthaltene Wasser kristallisiert bei anhaltenden Minusgraden unter −7 °C größtenteils aus. Nur der in den Trauben enthaltene Zucker bindet nicht kristallisiertes Wasser und Fruchtsäuren. Resultat sind hoch konzentrierte, sehr süße Weine. Sie besitzen in der Regel eine kräftige Säure die ein Gegengewicht zur intensiven natürlichen Süße dieser Weine bildet.Eiswein wurde wahrscheinlich bereits während des Römischen Reiches gemacht. Marcus Valerius Martialis (40 - 120 n. Chr.) zeichnete in seinen Botschaften auf, dass bestimmte Rebsorten nicht vor den ersten Frösten erscheinen. (Berichte aus heutiger Slowakai,Ungarn,Österreich)

In der Neuzweit wurde Eiswein vor allem in 19Jhdt über Deutchland wieder populär und von dort in andere Gebiete z.B. Kanada verbreitet.

 

 

 

 

Dveri Pax on Youtube

Dveri Pax - ein Weingut mit Geschichte. Seit über 850 Jahren werden unter der Aufsicht des Stifts Admont hier Weine gekeltert.Der Name Dveri-Pax ist eine Kombination aus Dveri (Tor) von Grad Železni dveri und PAX/Friede, dem auf drei Buchstaben konzentrierten Motto des Stiftes Admont.
Siehe youtube Video

http://www.youtube.com/watch?v=EuFrejvFUyY

Exportmenge 2012 gestiegen

Österreichs Winzer und Händler steigerten 2012 die Exportmenge.46 Millionen Liter Wein wurden exportiert. Das ist mehr als im Jahr davor und mit dieser Menge wurden 128,5 Millionen € umgesetzt.

Der größte Auslandsmarkt ist Deutschland gefolgt von der Schweiz und USA. Die Konsumenten schätzen Qualität, Billigweine haben weitere Marktanteile verloren.

Die Ernte 2012 fiel mit 2,1 Millionen Hektoliter etwas unterdurchschnittlich aus. Die Preise könnten dadurch etwas anziehen.