(Rust I siehe 30.08.2011)
Rust ist auch der Hauptsitz der Österreichischen Weinakademie. Der Dezember und Jänner stand bei mir im Zeichen der Vorbereitung für die Prüfung über die Weine der Welt. Gestern am 10.01 hat sie nun stattgefunden. Zwei Stunden Blindverkostung von 4 x 3 Weinen und das, schriftlich dokumentiert, im verschlossenen Kuvert abzugeben . Danach erst die schriftliche Prüfung die 3 Stunden dauerte und das Pflichtthema Stärken / Schwächen von Langedoc Rousellou hatte. Weiters Fragen zu Südamerika, Australien, Neuseeland, Piemont und den Klassifizierungen von St.Emillon und Cru Bourgeoise...ganz schön anstrengend und hoffentlich positv erledigt :-)
