Advent

Advent (lat. adventus ‚Ankunft‘), bezeichnet die Jahreszeit, in der die Christenheit sich auf das Hochfest der Geburt  Jesus, Weihnachten, vorbereitet. Die Christen gedenken der Geburt Jesu und feiern sie als  Menschwerdung Gottes. Mit dem ersten Adventsonntag beginnt auch das neue Kirchenjahr.
Der Adventskranz, in Österreich Adventkranz, ist ein meist aus Nadelzweigen geflochtener Tisch- oder Hängeschmuck im Advent mit vier Kerzen, den Adventskerzen. Die Kerzen werden im Laufe der Adventszeit nacheinander entzündet: Am ersten Adventsonntag wird eine Kerze angezündet, ab dem zweiten Advent auch die zweite und so weiter.

Weinfestivals in Norditalien

Malborghetto

Malborghetto

Meran




November ist die Zeit der Weinfestivals in Norditalien. Das Meraner Weinfestival Anfang November ist dem Fachpublikum vorbehalten. Internationale Weinproduzenten Treffen sich hier für eine ausgezeichnet organisierte Leistungschau - zudem gibt es italienische Spezialitäten von Schinken, Salami, eingelegte Pilze....bis zum Panetone.

 

Unterschiedlich ist es in Malborghetto bei Tarvis. Die Veranstaltung Ein Prosit ist für Endkunden ausgerichtet und wird von italienischen und slowenischen Weinbetrieben , mit ihren regionalen , autochtonen Produkten versorgt. Natürlich werden auch italienische und slowenische Spezialitäten vom Schinken bis zu Marmeladen und Honig präsentiert.

Meran



 

Furmint Challange

Gestern fand im Augustinerkeller, Wien 1, eine von der Wiener Sommelier Vereinigung veranstaltete Furmint Verkostung statt. Diese alte zentraleuropäische Qualitätsrebsorte (siehe Blog 01.02. 2013) mit Herkunftsland Ungarn, wird heute, in Österreich wieder vermehrt angebaut. Top Vertreter sind hier die Ruster Winzer Schröck, Triebaumer und Wenzel. Ungarn war vertreten durch die Weingüter Szent Tamas , den Topproduzenten Istvan Szepsy und Csontos . Besonders vielfältig und hochwertig ist das Angebot aus Slowenien, wo Furmint Sipon heißt. Weingüter wie Conrad Fürst & Söhne, Verus, Kupljen,  P&F und Dveri Pax konnten mit ihren Produkten brillieren.