Wein des Monats MÄRZ - Zweigelt 2011 A.Reinisch

Dieser Zweigelt zeichnet sich aus durch sein strahlendes rubinrot, die fruchtige Note,Kirschfrucht in der Nase und am Gaumen, schönen Trinkfluss und mittlerer Abgang. 12% Alkohol
Das Weingut A.Reinisch liegt in Tattendorf, Thermenregion,Niederösterreich, Österreich rd 20km südlich von Wien.Tattendorf ist bekannt für seine Rotweine Pinot Noir, St.Laurent, Zweigelt - A. Reinisch bewirtschaftet ca 6 ha und verfügt über einige Viaria Auszeichnungen. Diesen Wein gibt es nun im Shop www.wotw.eu im März für 6,90.- statt 7,90.- €. Alles weitere unter www.wotw.eu

Neu im Webshop : Quelen Perez Cruz 2007

Quelen - von Perez Cruz aus Alto Maipo, Chile :

43% Petit Verdot, 32% Carmenere, 25 % Cot

 Kostnotiz : Eleganz und Komplexität in den Aromen. Eine Kombination aus  traditionellem und modernem Stil. Note von roten Früchten, Tabak, Gewürzen mit einer spürbaren Mineralität. Konzentriert und balanciert am Gaumen, mit weichen Taninnen und einem lang anhaltenten mineralischen Abgang.

Auszeichnungen : 94 ptos Guia de Vinos La Cav 2012

 

 

Erhältlich auf www.wotw.eu

 

Steven Spurrier

 

 

 

In der Märzausgabe von Decanter enpfiehlt der bekannte Weinkritiker Steven Spurrier den Dveri - Pax ,Sipon/Furmint Ilovici, 2011 - "Gekeltert aus der Tokajer Furmint Rebe, ist das mein Favorit vom 70 ha Weingut Dveri Pax. Er ist floral, fruchtig, sortenrein und ein großartiger Trinkgenuss für jetzt und durch die lebendige Säure und Frische für die nächsten 2 Jahre". Trinken : 2013 - 2015 Alkohol : 12,5 %

 

 

 

 

 Ab Mitte März auch auf www.wotw.eu

 

 

 

 

 

Steven Spurrier (* 1944) ist ein britischer Weinkritiker und  Weinhändler in Paris.Er organisierte 1976 die legendäre Weinjury von Paris, die unerwarteterweise den Mythos von der Überlegenheit des französischen Weines erschütterte und die letztlich die Ausdehnung des Weinanbaus in der sogenannten „Neuen Welt“ vorantrieb und für bessere Weinqualitäten weltweit sorgte.Er ist ebenso der Gründer der Academie du Vin und Begründer von Weinkursen bei  Christie`s. Er ist auch Autor und Co-Autor von über einem Dutzend Büchern über Wein.

Fasching

Als Fasching bezeichnet man zahlreiche Bräuche, mit denen die Zeit vor der sechswöchigen Fastenzeit ausgelassen gefeiert wird. Eigentlich beginnt der Fasching bereits am 11.11. des Vorjahres, jedoch werden die Hauptaktivitäten "die närrische Zeit" in den letzten  Wochen vor dem Aschermittwoch abgehalten.In zahlreichen Orten werden Faschingsumzüge veranstaltet, wobei Gruppen in Verkleidungen um die Gunst der Zuschauer werben. Oft werden aufwendige Wagen gestaltet und aktuelle Themen behandelt. Genauso oft werden auch Faschingsbälle oder Faschingsaufführungen veranstaltet.

Faschingsumzug in Mödling MöMö

 

Furmint

Der Furmint ist eine alte weiße Rebsorte, deren Ursprung noch nicht ganz geklärt ist. Erstmals erwähnt wird sie 1623 in Ungarn. Zu ihrer Herkunft gibt es bisher keine Belege, aber viele Legenden. Zu den bekanntesten zählt jene, dass die Rebe von italienischen Einwanderern unter König Bela IV. im 13. Jahrhundert nach Ungarn gebracht worden sein soll. Eine andere, etwas plausiblere Erklärung besagt, dass sie im 17. Jahrhundert von der venetischen Prinzessin Aurora Formentini zur Hochzeit mit einem ungarischen Magnaten  mitgebracht worden sein soll.
Die Sorte treibt recht früh aus, hat einen kräftigen Wuchs, reift aber sehr spät. Dadurch ergibt sich eine Frostanfälligkeit, wodurch die Rebe besondere Ansprüche an das Klima stellt. Die Lese erfolgt  meist erst Ende Oktober. Die großen, grünlichgelben bis sattgelben, auf der sonnenexponierten Seite meist braunfleckigen Beeren sind lockerbeerig in sehr großen Trauben zusammengefasst. Die Blätter sind großlappig und auf der Unterseite weißfilzig. In Slowenien wird Furmint auch als Sipon bezeichnet.