Webshop geöffnet

Der Web Shop ist geöffnet. Unter www.wotw.eu oder  www.winesoftheworld.eu  Shop, kommt man zu einer Vielzahl von Produkten. Sieben Länder : Österreich, Chile, Deutschland, Argentinien, Slowenien, Italien und Frankreich stehen zur Auswahl. Viel Spaß beim Hineinschauen. Wer sich registriert und einkauft  kann bei Rabattcode "Wotw2012" eingeben und bekommt €10.- Rabatt auf seinen ersten Einkauf.Übrigens - Lieferungen nach Deutschland und Österreich sind gratis restliche EU (außer UK & Irland ) kostet € 20.-

 

 

Novembertage

Der November gehört zu den vermeindlich ruhigeren Monaten im Weinbau. Die Ernten sind meist eingebracht. Im Keller gären manche Weine noch dahin. Jungweine sind abgefüllt und ausgeliefert. Die Natur schaltet zurück und die Winterruhe kann beginnen. Fassproben werden gezogen um die  Entwicklung der Jungweine zu kontrollieren.Oft wird noch im Weingarten die Bodenbereitung durchgeführt um Nährstoffe zu erhalten oder bereits der Winterschnitt durchgeführt.Hier einige Beispiele :

Dveri Pax /Slowenien

Kirchgerg am Wagram / Niederösterreich

Soss / Niederösterreich

Martinigansl

Als Brauch ist heute vor allem das traditionelle Martinsgansessen (in Österreich auch Martinigans oder Martinigansl genannt) verbreitet. Gern wird erzählt, dass es seinen Ursprung in einer Legende über Martins Leben habe: Entgegen seinem eigenen Willen und trotz Vorbehalts des Klerus drängte das Volk von Tours  darauf, Martin zum Bischof zu weihen. Bescheiden, wie er sein Leben führte, hielt er sich unwürdig für solch ein hohes Amt, und habe sich deshalb in einem Gänsestall versteckt. Die Gänse jedoch hätten so aufgeregt geschnattert, dass Martin gefunden wurde und geweiht werden konnte.  Eine weitere Geschichte besagt, dass eine schnatternde Gänseschar in den Kirchraum gewatschelt sei und dabei Bischof Martin bei seiner Predigt unterbrochen habe. Sie sei gefangen genommen und zu einer Mahlzeit verarbeitet worden.

 

 

Fasslrutschen

Fasslrutschen im Binderstadl Das traditionelle Fasslrutschen über das 1.000 Eimer Fass im Binderstadl gegenüber vom Stift Klosterneuburg ist eine der bekanntesten Attraktionen des Leopoldi-Festes. Dieses fünf Meter lange und vier Meter hohe Weinfass wurde im Jahre 1704 angefertigt und hat eine Füllmenge von 56.000 Liter. Der Binderstadl selbst war um 1500 eine Fassbinderwerkstatt.

Weingut Riffel Verkostungen bei Ammersin

In den Filialen der Firma Ammersin in Wien 05 und Wien 13 fanden Verkostungen des Weinguts Riffel statt. Durch den guten Zuspruch der Kunden wurde das Sortiment erweitert. Folgend Produkte sind bei Ammersin für Endkunden und Gastronomie erhältlich. Riesling trocken und feinherb 2011. Riesling Quarzit 2011 ( unter den TOP 10 des Rieslingtests bei Vineum ) und der Lagenwein Riesling Scharlachberg 2010. www.ammersin.at, www.winesoftheworld.eu