Vinexpo

Vom 19 - 23 Juni fand in Bordeaux die größte Weinmesse der Welt statt. Mit fast 50 tsd Besuchern , ausschließlich Fachpublikum ,ist sie mit Abstand die größte Weinmesse . Imposant auch die 1 km lange Haupthalle. Viele Zeitungen und Magazine werden sich in den nächsten Tagen und Wochen mit Messerückschauen beschäftigen. Der Markt wird immer globaler, das Interesse aus Asien wird immer größer..
www.vinexpo.com

Weinverkostung Weinkult Baden

Am Freitag Abend hat Aida Toro , Besitzerfamilie des Weinguts Chocalan, ihre Weine bei einer Verkostung kommentiert. Verglichen wurden Sauvignon blanc, Chardonney und Cabernet Sauvignon aus Chile mit cool climate Weinen aus Österreich. Eine spannender Vergleich, fachkundig begleitet von Gerhard Antreich, Besitzer der Vinothek Weinkult.

www.chocalanwines.com
www.weinkult.at

Weinakademie

Das Diplomstudium der österr. Weinakademie besteht aus 7 Units und dauert min 2 Jahre.
 Nach österr. Prämisse wird am Ende der Titel "Weinakademiker" verliehen.
Heute war der erste Tag an dem es zur Sache ging. Prüfung zur Weinbereitung                     (Weinproduktion, Kellerwirtschaft...). Die Anforderungen steigen eindeutig...

Johannes Hirsch wurde Falstaff "Winzer des Jahres 2011" Herzliche Gratulation zu diesem großen Erfolg. Ein Erfolg der ohne Zweifel auf dem Mut zur Innovation und Kontinuität im Handeln beruht. Scheint widersprüchlich zu sein - ist es aber nicht. Nur weiter so...

http://www.winesoftheworld.eu/wines/austria/hirsch-estate/

http://www.weingut-hirsch.at/